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Liebe Besucher,
das Projekt Kongeriget Lillemark hat nun nach 3 1/2 Jahren sein Ende gefunden.
Wir bedanken uns bei allen Mitspielern, Gästen und Lesern und hoffen, euch anderweitig mal wieder zu sehen. ;)
Alles Gute!
Die Lillen
Handlung
Katharina ist gedanklich noch wo anders und da die Kellnerin nicht rumgeknickst oder sie mit "Hoheit" angesprochen hatte, bleibt sie ruhig. Sie blättert in der Karte und überlegt einen Wein zum Essen zu nehmen.
Handlung
Dass die Herzogin allein im Restaurant ist, hat sich bald bis in die Küche durchgesprochen und diesmal zögert Chris nicht gleich an den Tisch der Herzogin zu treten.
Hoheit. Es freut mich Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Handlung
Sie blickt von der Karte auf. Doch erkannt worden. Sie lächelt dem Mann zu, muss aber bei seinem Namen passen, wohlwissend, dass er der Inhaber ist.
Eher zufällig als geplant. Aber Ihre Küche ist mir in guter Erinnerung geblieben.
Das freut mich umso mehr.
Was darf ich Ihnen denn heute servieren?
Handlung
Sie blickt nochmal auf die Karte.
Ich nehme einen trockenen Weißwein und...den Rotbarsch auf Kräutersauce.
Und bitte tun Sie mir den Gefallen und machen nicht so ein Aufhebens um mich.
Wir machen um alle unsere Gäste ein Aufheben. Das gehört zum guten Service.
Handlung
Er empfiehlt sich mit einer leichten Verbeugung und wenig später wird Katharina der Weißwein serviert.
Handlung
Sie schmunzelt leicht. Nun ja, wenn sie ehrlich ist, würde es ihr auch nicht passen völlig ignoriert zu werden. Tja, das macht also so ein Amt mit einem. Und auch einsam. Das Gedeck ihr gegenüber wurde mit wenigen Handgriffen abgeräumt, da sie ja alleine isst. Kein John hier, nichtmal ein Haakon oder eine Joanna. Sie seufzt und nippt dann am Wein.
Handlung
Bevor Katharina der Fisch serviert wird, bekommt sie aus der Küche noch einen kleinen Gruß: eine Kürbiscremesuppe mit frisch gerösteten Kürbniskernen und einem Schuss Kürbniskernöl.
Handlung
Es war klar, dass der Chef es sich nicht nehmen lassen würde. Sie pustet leicht auf den gefüllten Löffel und probiert. Sehr passend zum Herbstwetter und wärmt sie zudem ein wenig auf.
Handlung
Danach folgt der Fisch bei dem Chris nun wirklich keine Mühen gescheut hat. Wenn er gekonnt hätte, hätte er ihn sogar selbst aus dem Wasser gezogen.
Handlung
Darauf hat sie Appetit gehabt. Beherzt nimmt sie auch das Besteck und probiert. Der Fisch zerfällt beinah auf der Zunge und hat einen tollen Geschmack.
Handlung
Nachdem Katharina aufgegessen hat, kommt Chris neuerlich an ihren Tisch.
Hat alles soweit gepasst?
Mehr als nur gepasst.
Es war ausgezeichnet.
Das freut mich wirklich zu hören.
Darf es noch ein Dessert sein?
Zu dieser Jahreszeit empfehle ich meinen Gästen gerne ein Stück Apfel-Calvados-Torte oder einen Apfelschaum.
Apfelschaum klingt spannend. Kann ich dazu noch ein Wasser bekommen? Mit Sprudel.
Handlung
Betritt das Restaurant und setzt sich aufrecht an einen kleinen abseitsgelegenen Tisch.
Zügig analysiert er die Lage im Restaurant und verschnauft etwas.
Sicherlich.
Handlung
Er bringt der Herzogin persönlich das Glas Wasser und macht sich dann an die Zubereitung des Desserts, während sich eine der Kellnerinnen um den neuen Gast bemüht.
Handlung
Schaut perplex auf zur Kellnerin.
Gnädige Frau, könnten Sie mir ein Glas Leitungswasser bringen und einen Teller von Ihrem Tagesfischangebot?
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Freitag, 3. Januar 2025, 05:04
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